Как хранить дрожевое тесто в холодильнике?

Karina


40 лет
Seattle, WA /Armenia
Посоветуйте, пожалуйста, как правильно следует хранить дрожжевое тесто в холодильнике: сразу после замеса, или после подъема теста (1го или 2го?), как долго можно тесто хранить в холодильнике, допустим ли морозильник? Поднимется ли вообще тесто после холодильника?
Заранее благодарю за отзвывы, буду рада если поделитесь опытом Smile

 
21 Мар 2011 14:56

Страница 1 из 1