Болталка и ваши торты сюда

Сюзн писал(а):

ну ответьте пожаалуйсто!!!

Я выравниваю, как тут же мне советовли "шпатлевкой" (коржи измельченные + крем) затем холодильник, потом уже тонкий слой крема масло+сгущенка, а сверху мастика. Раскатывать потолще., ну сама поймешь оптимальную толщину...
ганаш еще не пробовала....