Мармелад апельсиновый на агаре

Девочки, а я делала и у меня не получилось
Когда добавила 1 лож. агара - вообще не застыло, тогда я весь пакетик высыпала - застыло, но на вкус, как очень сладкое желе.
Не знаете, почему так могло получится? Делала все по рецепту