Салат из спаржи

девочки, проблема в том, что в Бишкеке то, что в Европе называют спаржей, совсем не спаржа!!! Svetlana K.поэтому, не консервированная , ни свежая не пойдут..

в Бишкеке спаржей называют какой то соевый продукт , но уж точно не спаржа,она же аспарагус!! Это так назваемая «Корейская спаржа»

Цитата:

Корейский «фуджу» из соевого молока. Корейской спаржей также называют продукт, не имеющий отношения к овощу. Он известен под названием фуджу и является продуктом переработки соевого молока («пенка» образующаяся на кипящем соевом молоке). В англоязычных странах продукт, из которого производят корейскую спаржу, называется японским термином «юба» или soy milk skin.