Сыр-брынза домашняя

polinad2007
Полина, огромадное спасибище за такой прекрасный рецепт брынзы!!!!! Моему восторгу нет предела!!!! Получилась изумительная и вкусная брынза!!!
Я делала из домашнего молока, молоко жирное, не вееное, получилась очень жирная брынза, на вкус сливочное масло!!!! Вкус изумительный!!!! В следующий раз, попробую снять сливку с молока. Я добавила сметану, а вместо кефира скисшее домашнее молоко.
Моей благодарности Вам нет предела!!!! Ведь это так изумительно, когда получаешь продукт вкусный, натуральный, да еще и своими руками сделан!!!!!