ludok12
Людмила
41 год
москва
всё просто-берём 500 гр фарша заправляем его как на котлеты(это 2 яйца,2 кус хлеба замачиваем в сливках или молоке,соль,перец молотый,чеснок)- дальше обжариваем лук и морковку и добавляем в фарш,-дальше варим капусту где-то полкочана(лучше молодой)остужаем и добавляем в фарш(ещё на любителя можно добавить болгарского перца),-варим рис где-то полстакана тоже остужаем и добавляем в фарш ,всё перемешиваем и лепим котлетки,приятного аппетита))
