Медовик «Пчелка»

Анастасия Сергеевна. писал(а):

Сколько примерно ложек крема нужно класть на один корж, чтоб было не сухо, хорошо пропитано и чтоб крема хватило?

чтобы был влажный не сухой торт - сделайте заварной крем. А все остальное - как я могу ответить если не знаю на какое кол-во вы собираетесь печь, каким диаметром будут коржи, как тонко раскатаете коржи??
Если по той раскладке что указано - разделите массу крема на кол-во выпеченных коржей - получите кол-во крема на 1 корж