Пасха творожная дореволюционная

Zovik писал(а):

И ещё вопрос (уж наберитесь терпения), какого размера Пасха получается? По количеству продуктов выходит около 1, 5 кг., но на сыворотку уйдёт. Если можно описательно размер?

Zovik( не знаю как к Вам обратиться). У меня формы сборные красненькие(из Москвы привезенные). На них написано- масса 1кг. Так вот из этой массы у меня получалось 2 пасхи. Недавно купила 2 формы сборные деревянные (из Софрино привезенные) на 0,5 кг и 0,75 кг. Буду делать в этом году в них. Пропорцию добавлю.Не забудьте про ВЛАЖНУЮ МАРЛЕЧКУ. Всегда рада помочь и ответить на любые вопросы.