Торт безе с орехами

lena30

lena30 писал(а):

вот что я сделала не так ?.

Леночка, мне трудно заочно сказать. Высота коржа получается 3-4см. Скажи мне, а внутри корж пропекся или был влажный? От бумаги хорошо отходил?
А ты его не попробовала?
Вообще, безе очень капризная штука, и не всегда с первого раза получается.