Хлебопечка

<<<Лакомка>&g писал(а):

Когда делала на квас. сусле из маленьких пакетиков - хлеб был шоколадного цвета.

Может красители добавлены были? Я на сусле пекла, цвет получался обычного ржаного хлеба.

tetjasofi писал(а):

Да, лучше сырых дрожжей ещё никто ничего не придумал

Ну, так сухие-то это как способ сохранить дрожжи. Помню бабушка дрожжи сушила. Купим большую килограмовую пачку, сразу, естественно, не используем. Вот она их раскрошит и подсушивает. Потом ими пользовались.

tetjasofi писал(а):

А я наконец-то добралась до компьютера. Вот и обещанная халла, даже две: одна из 4-х жгутов, вторая из 6-ти. Увлекательное занятие, буду обязательно печь ещё, вкус всем понравился, правда сахара можно побольше положить

Я кладу больше, чем по рецепту. Тоже сладенькое люблю