Бажа (грузинский суп)

Бажа (грузинское блюдо)

Необходимые продукты:

курица или окорочка
грецкие орехи - 400 гр.
бульон
чеснок - 3-4 зубчика (по вкусу)
паприка сладкая молотая - 1 ч. ложка
соль по вкусу

Способ приготовления рецепта:

Сварить курицу или окорочка. В блендере перемолоть орехи, чеснок (можно добавить чуточку бульона). Переложить всю массу в глубокую посуду, добавить бульон чтобы получилась масса жидкой каши, посолить и добавить паприку. Положить окорочка (или куски курицы) в массу, и поставить в холодильник.
Кушать в холодном виде.