Наши постные столы

Девочки, посмотрите у Лизы рецепт гороховой запеканки нашла http://forum.say7.info/topic9237.html
Он не совсем постный, но за счет картошки, мне кажется, запеканка и так будет держать форму, яйцо можно и не добавлять, а вместо слив. масла можно постный маргарин использовать или вовсе без него.