А я понять не могу сверху и снизу получился сухой, на дне много манки было сухой, а внутри вроде как не пропекся что ли....На вкус понравился! Конечно я и кулинар не опытный!!!
я уже говорила что не советую печь этот пирог зимой не хватает в зимних яблоках сочности. Поэтому и пирог сухой получается.. или надо больше молока брать.