«Худая» история

Даздраперма писал(а):

оказывается бобовые нужно долго варить, тогда у них распадаются углеводы, которые вызывают "сквозняки". 2-2,5 часа надо караулить эту хфасолю легче готовую в банке купить!

Натали, есть очень удобные кастрюльки для ускорения времени варения "долгоиграющих" продуктов - скороварки! Мы только в них варим бобовые, холодец. Варится фасоль тоже около 2-ух часов, но караулить ничего не надо, оно там само все готовится, и напоминает о себе тихоньким шипением Очень удобно.