Lana_nov
Светлана
59 лет
Тульская область, г. Щекино
Итальянском исполнении не пробовала, но вроде, готовые когда равиоли варю, то не трескаются и не разваливаются. Варю как обычные пельмени. Кидаю в кипящую воду, помешала, довела до кипения уменьшила огонь. Варю до готовности без крышки. Все. Время вышло, какое на пачке указано, вынимаю. Все целенькие лежат.