«Мороженое» из одного ингредиента! ))

Оля-Оля писал(а):

Пообещала сегодня своим постное мороженое. Когда подала, спросили: "А где мороженое? Взбитый банан видим, мороженое - нет." Попробовала - и правда взбитый банан. У всех такой восторг, я , вероятно, что-то не так сделала. Вкусно - да, но на мороженое не похоже. Может, правда чего-нибудь добавить?

Оль, так это банан и есть. Многим кажется что похоже на мороженое. Не знаю даже что тебе посоветовать!

Бирюлька писал(а):

Александра, спасибо за вкусное и простое в приготовлении мороженое! Нам очень понравилось! Его можно с удовольствием смаковать хоть каждый день (при определённой договорённости с фигурой

Оксан! Это просто шедевр! Спасибо за такой отчет!

Бирюлька писал(а):

И, по-моему, здесь самое главное - взбивать сам банан до кремообразной консистенции белого цвета

Это точно! До белого цвета не всегда получится (от сорта банана зависит), но важно чтобы банан стал кремообразным, без кристаликов льда!

lisanti писал(а):

Полчаса назад кушала банановое мороженко. Ох это же просто чудо какое-то! В блендер добавила немного воды, а то совсем не хотел работать. До белой консистенции не получилось размолоть, но мне и желтенькое понравилось Добавила грецких орехов-получилось ооочень вкусно, напоминает сливочное мороженное с банановым вкусом. Если бы я не знала из чего оно - ни за что бы не подумала, что в его составе только банан. Спасибо еще раз за такой потрясающий рецепт, прикладываю фото

Лиза, идея с орешками потрясающая и фото тоже! Спасибо за отзыв! Мне очень приятно что понравилась идея!