Тефтели в подливе - вкусные ( с рисом, с гречкой )

* Светлана * писал(а):

Вкусно так выглядят...

Спасибо, я старалась
Фарш у меня был говяжий, покупной, я обычно такой использую, как-то ленюсь сама крутить
А то, что надо долго вымешивать я знаю (во многих рецептах обращают на это внимание, еще и рекомендуют выбивать фарш об стол!) , просто времени было не очень много, я повымешивала и слегка побила его об миску, вот и получилось, то что было. А про манку я написала, что может у кого тоже возникнет такая проблемка, так чтоб не терялись, на мой взгляд манка тефтельки не испортила. Получилось и сочно, и нежно!
Кстати, у меня опять получилось блюдо для "подготовишек" , вон какие они зажаристые, мало газ убрала, после того как выложила тефтели, вот они и загорели!

* Светлана * писал(а):

Все собираюсь сделать. http://forum.say7.info/topic39347.html

Сделай, я думаю должно понравится! Очень вкусные, очень советские котлетки и запанируй обязательно, мне кажется это одна из важных составляющих!