Научите варить рис

NatalijaVolimSerbia писал(а):

коричневый рис белым становиться?

Наталия! Настоящий рис без оболочки - всегда белый. В шелухе - чёрный (ну бывает "коричневый", "красный"....). Это некоторые думают: типа, японцы; китай; восток.... о рисе много знают..., но скрывают.. Рис - белый!!!
Это как у нас гречка: в шелухе - чёрная, без - ... ну, сама знаешь, гречневого цвета. Но не зелёного, синего или красного!!!
Если тебе продали рис экзотического цвета - смирись с утратой денег . Вари белый. Цвет не изменит. А вкус, моя хорошая, не в цвете! Хочешь подкрасить? Куркума - желтый; петрушка, шпинат - зелёный; свёкла - красный! ... А коричневый?! ???? Уверена, что хочешь такой цвет?