Осетинские тонкие пироги

Naranja, основные начинки такие:
сырные просто
мясные
сыр+цукини(кабачёк)
сыр+картофельное пюре
сыр(или без него)+красная фасоль отварная(очень вкусно)
везде щепотку чабера, лук, много зелени и пару ложек сметаны для связки, где сыр+картофельное пюре ещё немного сливочного масла.

Vintage писал(а):

Есть ещё очень вкусная начинка: цукини заменяю картофельным пюре+сыр и прочее или красная фасоль отваривается до мягкости, плюс обжаренный лук, плюс чабер.

Желаю удачи!!!