Плов из булгура (Bulgur Pilav турецкая кухня)

Инга,я первый раз услышала слово БУЛГУР, прочитав твой рецепт! Пролистала интернет, узнала,что это довольно полезная штука,и отправилась в магазин в его поисках. Надо сказать,не в каждой бакалее он продается...Истоптала все ноги,пока нашла! Зато теперь я такая поклонница этого продукта! Расхваливаю налево-направо,рассказываю,как готовить, короче,подсела на твой пловчик!
Спасибо огромное!!!