Плов из булгура (Bulgur Pilav турецкая кухня)

Инга, этот рецепт - частый гость в нашем доме с недавних пор и с твоей легкой руки. Очередное Спасибо!

Скоро начнем кастрюлями есть, уже и "сковородку" съедают за один присест

Jerusalem Girl писал(а):

Инга, этот рецепт - частый гость в нашем доме с недавних пор и с твоей легкой руки. Очередное Спасибо!

Если бы ты знала, как мне приятно читать такие слова Большое тебе спасибо

Ингуш, ржу не могу ! Муж пришел домой, спрашивает : что на ужин? Я говорю: плов из булгура. В ответ таким понимающим голосом: а-а-а, опять на Say7 засосало?
А если без шуток, то мы впечатлились. Пробовали булгур впервые и будем есть еще. Спасибо!
И еще немного не в тему, но я очень люблю читать твои рецепты и ответы на комментарии, ты удивительно открытый и душевный человек. Это чувствуется даже через бездушный компьютер. Спасибо еще раз!

Вероник@ писал(а):

Ингуш, ржу не могу ! Муж пришел домой, спрашивает : что на ужин? Я говорю: плов из булгура. В ответ таким понимающим голосом: а-а-а, опять на Say7 засосало?

Я тоже ухихикалась

Вероник@ писал(а):

А если без шуток, то мы впечатлились. Пробовали булгур впервые и будем есть еще. Спасибо! И еще немного не в тему, но я очень люблю читать твои рецепты и ответы на комментарии, ты удивительно открытый и душевный человек. Это чувствуется даже через бездушный компьютер. Спасибо еще раз!

Ника, спасибо тебе большое Даже не знаю, что написать когда ко мне с теплотой и я отвечаю теплотой

Инга, кажется, мы будем есть булгур аж пока не надоест!

Уже без фото, поскольку невозможно столько раз фотать одно и то же блюдо. Но я и не знаю, что бы без этого рецепта делала, да в такую жару, когда к плите не подойти. А так раз и оставила сковородку без присмотра минут на 15! Отличный гарнир и быстрый ужин.

Боюсь представить, как буду разбегаться глаза, когда у нас немного похолодает и я смогу с удовольствием пропадать на кухне часами .

Jerusalem Girl писал(а):

Инга, кажется, мы будем есть булгур аж пока не надоест! Уже без фото, поскольку невозможно столько раз фотать одно и то же блюдо. Но я и не знаю, что бы без этого рецепта делала, да в такую жару, когда к плите не подойти. А так раз и оставила сковородку без присмотра минут на 15! Отличный гарнир и быстрый ужин. Боюсь представить, как буду разбегаться глаза, когда у нас немного похолодает и я смогу с удовольствием пропадать на кухне часами .

Люба, спасибо тебе большое
Так приятно читать твои комментарии.
Кушай на здоровье

Спасибо большое за рецепт. Видела в магазине булгур, а не знала, что же с ним делать. А тут ваш рецепт, да ещё такой вкусный!

Svyazistochka писал(а):

Спасибо большое за рецепт. Видела в магазине булгур, а не знала, что же с ним делать. А тут ваш рецепт, да ещё такой вкусный!

На здоровье
Советую приготовить, плов из булгура необычный и очень вкусный

Инга,я первый раз услышала слово БУЛГУР, прочитав твой рецепт! Пролистала интернет, узнала,что это довольно полезная штука,и отправилась в магазин в его поисках. Надо сказать,не в каждой бакалее он продается...Истоптала все ноги,пока нашла! Зато теперь я такая поклонница этого продукта! Расхваливаю налево-направо,рассказываю,как готовить, короче,подсела на твой пловчик!
Спасибо огромное!!!

Эржибет писал(а):

Инга,я первый раз услышала слово БУЛГУР, прочитав твой рецепт! Пролистала интернет, узнала,что это довольно полезная штука,и отправилась в магазин в его поисках. Надо сказать,не в каждой бакалее он продается...Истоптала все ноги,пока нашла! Зато теперь я такая поклонница этого продукта! Расхваливаю налево-направо,рассказываю,как готовить, короче,подсела на твой пловчик! Спасибо огромное!!!

Инна, спасибо большое
Я тоже не знала ничегшеньки о булгуре до замужества, а потом долго к нему привыкала а сейчас так люблю, что не вериться как я без него жила
Очень рада, что и тебе такой плов нравится СПАСИБО

Ingusha

Ингуша, я ооочень люблю булгур . Спасибо тебе за рецепт , я просто на воде варила (вернее в духовке парила) со сливочным маслом, а теперь будет разнообразие

Bubamara писал(а):

Ingusha Ингуша, я ооочень люблю булгур . Спасибо тебе за рецепт , я просто на воде варила (вернее в духовке парила) со сливочным маслом, а теперь будет разнообразие

Приятно что заглянула надеюсь понравится и мой вариант

Эржибет писал(а):

Надо сказать,не в каждой бакалее он продается..

всегда продается в сетевых магазинах Оливье,фирма Ярмарка.Думаю и в типа Перекрестка будет.На пачке написаны еще три интересных рецепта из булгура.
Ingusha
Ингуля,только что все по рецепту заложила в мультиварку для твоего плова.
Мультиварка Панасоник.
Сначала поставила на жарку 20минут и все заложила в твоей последовательности. Закладываем и мешаем при открытой крышке.Потом к 2 мультистаканам добавила 5 мультистакана воды и чайную ложку соли.Залила крупу и поставила на режим гречка.
Посмотрим,что выйдет в мультиварке.

Libelle писал(а):

,фирма Ярмарка

на пачке булгура от ярмарки написано как делать пилав,то есть плов с мясом булгуром и нутом.нут тоже от Ярмарки продается.но его без проблем можно купить на любом рынке,а вот булгур не замечала(просто не знала о его существовании.только нут и маш брала на рынке,таджики просто расплывались в улыбке )

Libelle писал(а):

Посмотрим,что выйдет в мультиварке.

А вышло просто супер!супер!супер!
постараюсь с дачи фотку загрузить

Libelle писал(а):

А вышло просто супер!супер!супер! постараюсь с дачи фотку загрузить

верю, что все понравилось и получилось вкусно

Ингуля!очень очень вкусно!Вчера обедали в шикарном ресторане у друга,а потом опять вернулись на дачу поздно вечером и как набросились на твой плов-пилав не удалось мне его сфотографировать
Ну ничего,буду еще делать!Булгура накупила
На очереди твой нут
Мой старший сын всегда добавляет к плову(из риса) нут.
Вчера была на одном московском рынке в центре.Булгура не было.
Для москвичей :есть всегда в магазине Оливье.Можно еще проверить и в Перекрестке.В дешевых супермаркетах точно нет.

Libelle писал(а):

Ингуля!очень очень вкусно!Вчера обедали в шикарном ресторане у друга,а потом опять вернулись на дачу поздно вечером и как набросились на твой плов-пилав не удалось мне его сфотографировать

Любовь
Я представила эту картину...после ресторана на плов накинулись

Libelle писал(а):

Ну ничего,буду еще делать!Булгура накупила

Давай....готовь...понравится всем без исключения

Libelle писал(а):

На очереди твой нут

Libelle писал(а):

Мой старший сын всегда добавляет к плову(из риса) нут.

Да, многие турки так готовят, я тоже иногда делаю с нутом

Libelle писал(а):

Вчера была на одном московском рынке в центре.Булгура не было. Для москвичей :есть всегда в магазине Оливье.Можно еще проверить и в Перекрестке.В дешевых супермаркетах точно нет.

Спасибо за информацию...девочкам пригодится

Огромное спасибо за все твои теплые слова...мне очень очень приятно

Ингуша, спасибо, ооочень вкусно получилось Я недавно открыла для себя булгур, как-то он у нас в городе не слишком распространён Уже делала пилаф по-кипрски, теперь присмотрела твой турецкий вариант С острым перчиком очень пикантно Я понимаю, что турки, скорее всего с сосисками его не едят , но это был спецзаказ сына

казачка писал(а):

Ингуша, спасибо, ооочень вкусно получилось Я недавно открыла для себя булгур, как-то он у нас в городе не слишком распространён Уже делала пилаф по-кипрски, теперь присмотрела твой турецкий вариант С острым перчиком очень пикантно Я понимаю, что турки, скорее всего с сосисками его не едят , но это был спецзаказ сына

Карина, спасибо за такой приятные отзыв

Мне очень приятно, что плов понравился

С сосисками или без самое главное, что вкусно и нравится

Spasibo Vam bolshoe za ochen vkusnyj i bystryj rezept

mamasary писал(а):

Spasibo Vam bolshoe za ochen vkusnyj i bystryj rezept

На здоровье мне очень приятно, что рецепт понравился

Спасибо за рецепт! Вкусно!!!

Я! писал(а):

Спасибо за рецепт! Вкусно!!!

На здоровье

Ингуша, спасибо за рецепт, очень вкусно!!!
Заглядываюсь на ваше сациви, но есть вопрос:
Кастрюлю из нержавейки можно использовать? И почему уксус обязательно не яблочный?