SvetO4ka 25

Светлана
62 года
Cанкт-Петербург
Мила, как всегда на высоте!!!!
Вот и я решила приготовить рыбку в ультре+
: режу картофель кружочками на терке ВК, иногда и лук и морковь так-же. Выкладываю слоями - смазать дно маслом, картофель, филе любой рыбы (какая есть в хол-ке), лук,морковь ( обязательно кружочками, а то долго готовится), если есть помидоры, перец и последний слой картофель.
Ставлю в духовку примерно но 30-40 мин. с крышкой,
потом делаю заливку (на глаз) в Квике: майонез ( примерно ст.л.),1яйцо и натертый сыр ( 1 ч.л.) и заливаю запеканку
, ставлю в духовку без крышки, как подрумянилось - готово!
Чем хороша эта запекенка как в горячем так и в холодном - ВКУСНЯТИНA!!! . В холодном виде - как пирог.
Угощайтесь!!!