Бразильский морковный пирог

Катюш, прежде всего я хочу выразить свой восторг И поблагодарить тебя за такой прекрасный рецепт, который в корне отличается от всего того, что я пробовала ранее
Но не получилось у меня такой красоты как у тебя
Пирог еле вышел из формы после того, как остыл окончательно. Пекла в силиконовой форме Неужели форма плохая?
Правда должна сознаться Все делала обычным миксером Блендер есть у сестры, но я поленилась пойти взять и решила проэкспериментировать...
Масса должна быть льющейся?
Делала все по рецепту. Ты абсолютно права, сахар вписался отлично
Но несмотря на то, что у меня такое чудовище Это просто безумно вкусно, нежный, тает во рту, а вкус... Я сразу съела 3 кусочка, очень трудно остановиться
Катюш, я точно буду его печь еще много раз, но очень хочу понять, как сделать его таким красивым как у тебя?
Наверное надо все таки подключить блендер?
вот мой отчетик