Погача (словенская кухня)

Здравствуйте Татьяна
Спасибо за рецепт такого вкусного хлеба. Муж (казах) был просто в восторге, так, что теперь буду потчевать его родственников этой вкуснятиной , а то они кроме своих боурсак ничего другого не готовят
А утром каждый кусочек разрезали пополам и ели с колбаской как бутерброд
Зиру не успела преобрести, поэтому использовала то, что было под рукой - кунжут
Мой отчетик:


В следующий раз хочу попробовать с зирой и брынзой - как вы думаете - хорошее сочетание и вообще с брынзой делают этот хлеб?