Готовим вторые блюда в рукаве

Anet@

Anna

44 года

Добрый день, всем хозяюшкам!
Давно подсела на эту темку и уже много Ваших рецептов опробовала! Спасибо большое!
Хочу вернуться к теме говяжего языка. Я хорошенько промыла его щёточкой (кожу не снимала!!!), натёрла солью, перцем, выдавила чеснок через чесночницу и тоже натёрла. Положила в рукав, добавила 3 лавровых листочка, !воду не добавляла! и в духовку на 1час 20мин. Оставила остывать в духовке и в рукаве. Достала остывший язык и очень легко сняла кожу! Язык, действительно получился невероятно вкусным!

 
26 Мар 2011 16:39

Страница 45 из 57