Воздушные булочки с маком

ЕкатеринаД писал(а):

Ларочка сделай опару - тут ничего нет сложного. ты просто вычти из общего кол-ва часть муки и воды для опары. зато в твоих булочках будет меньше дрожжей - а это совсем другой аромат и вкус с жидкостью - да, у меня тоже меньше ушло. ты просто не лей всю сразу тесто будет очень мягкое - не сыпь муку, хорошо вымеси возьми жидкость, как Катюша, я просто на глаз лила - не измерила, насколько меньше. В следующий раз

Обязательно сделаю опару, Катя Мак купила Вот только, наверное понедельника дождусь, чтоб дома никого не было - люблю делать, когда одна и спокойно Спасибо за ответы!