| Юлашка писал(а): |
| У Меня Саф-Момент. |
Стал замечать, что чайной ложки Саф-Момента на три стакана муки не хватает. Пробуйте взять одну столовую.
| buh писал(а): |
| И еще, на картинке видно, что хлеб вдоль трескается. Может быть есть способ этого избежать? |
А эта трещина получилась после выпекания в форме для кексов-кирпичике ? Испеките рулетом, должно быть нормально. Если рулет не треснет, вам нужна форма поглубже, я думаю. Т.е. мне кажется трещина прошла как-раз по высоте формы. Нет ?