Снежный тарт с мраморной карамелью

ИРИШКА!!! Тарт - это нечто!!! . У меня завтра День Рожденья .Так что на днях, листая сайт сразу же остановилась на этом шедевре. Прочла все 35 страниц и немного расстроилась, узнав что у некоторых тарт не получился, поэтому решила испечь один заранее(на пробу).Готовка одно удовольствие, а вкус не передать словами. Сейчас готовится второй красавец. Уверена на 100% гости будут в восторге.И ещё, у многих возник вопрос, как вынуть тарт из формы. Разрешите дать совет. Сейчас в продаже появились силиконовые формы на металлической основе. Так вот, эта основа изначально не даёт тарту потерять форму, а после остывания силикон легко снимается. Ну вот и всё. ЕЩЁ РАЗ ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!!!!!!