Settina
Жанна
46 лет
Винница, Украина
Ирина! Обычно расчитывают 100грамм на человека. Девочки вставляют подложки пластиковые беленькие и вставляют трубочки. Я двухярусный делала без подложек и трубочек, а вот трёхярусный... Посмотрю какие получаться отдельно заготовки, может обойдусь без ничего, только зафиксирую ярусы деревянными шпажками. У меня на низ идёт наполеон ( так захотели заказчики ), второй ярус: белый бисквит с фруктами, а третий: шоколадный бисквит с суфле. Ну как-то так.