annet13

Анна
реутов
| 7Фрейя7 писал(а): |
А теперь нужно 3-4ст. л. залить 500-700мл. молока 2,5 или 3,2%.
какая будет жирность у йогурта? |
я так прикинула на 500 мл будет +2%, а на 700 мл +1,43 % жирности, к жирности молока
не, погоди, у самой закваски какая жирность? или она после сливок?