Фруктово-творожное заливное (Система -60) ужин

Кипеть-то не кипел желатин, думаю, что все-таки слишком сильно я его нагрела. Сегодня случайно смотрела кулинарную передачу, там как раз желе делали, я аж прилипла к экрану. В общем, оказывается надо 10 мин его греть, непрерывно помешивая до темп. 60 градусов и полного растворения.
Короче, я опять сварила желе, застывает в этот раз гораздо лучше, но все равно долго. Но у меня еще желатин остался - буду продолжать эксперимент до победы Или поищу желатин другого производителя.

Оксана, спасибо за участие!