Кекс «Венец Арлекина»

Привет, Олька, скажи, пожалуйста, получится ли ровно покрыть торт вот этой помадкой? Я пекла этот кекс и даже отчетик есть , но не понмю, как себя ведет помадка, когда кекс покрываешь И тут вчера перед тем,как заснуть мне пришла такая идея. Что скажешь?

Оленька, не дождалась я ответа, приготовила в виде тортика, вот что получилось. Но так скромно, потому что для домашнего чаепития только. Не получается покрыть помадкой так, чтобы крошки от коржа не вмешивались
А так очень понравился эффект






испекла в разъемной форме. Половину муки заменила крахмалом, поднимается просто отлично
А какой он рассыпчатый, легкий получается

И сахара кладу в два раза меньше в тесто. В прослойку творог+сахар+фруктовый йогурт. ПРопиталось отлично очень легко и безумно вкусно!!!!