Ленивая лазанья

Спасибо за чудесный рецептик! Уже бегу за лавашем! Предвкушаю, как это должно быть нежно и вкусно. Вот только думаю... обжарить фарш или все же сырым положить . У меня свиной будет. С одной стороны - когда сырой фарш пустит сок , то лаваш им пропитается ... с другой стороны - мне очень нравится фарш предварительно обжаренный, совсем немного, с луком и натертым на терку кабачком. Он тогда такой нежный