Ленивая лазанья

Ура!!! Я приготовила!!! Получилось супервкусно! Хотела на низ сначала два лаваша положить, но потом передумала и сделала все по рецепту. Отличнейший рецепт! Катюша, огромное спасибо!!! Правда сфоткать не успела ... съели [/quote]

С лавашом это идея) Я делала со слоёным тестом, листья лазанье у нас не найти, и всегда меня бесило их раскатывать))))) Буду теперь делать с лавашом)
Только вот и калорийная это лазанья...

Да кстати, может я ошибаюсь и не заметила, но Катенька вы вроде не жарили фарш?? Тоже сокращает как минимум на 30 минут работы...Ну лениться так лениться по настоящему)

Отличный рецепт)

wunderba

Спасибо , Катенька , очень помогла мне идейка с лавашиком !
Купила листы , сделала лазанью , пачку не полностью израсходовала , короче - осталось листов - ни туда, ни сюда
Решила приготовить пополам : нижний слой листами выложила , а остальные - тонкий лавашик в два слоя ...
ОТЛИЧНО ПОЛУЧИЛОСЬ !!!


ЗЫ Но фарш я , всё-таки обжарила ...

Приготовила лазанью - вкусно, но получился суховатым нижний слой. Наверно стоит готовить больше молочного соуса и заливать им каждый слой лаваша..

Девченки, редко сейчас сюда заглядываю, вся в работе! Очень рада, что понравилось вам всем .
Красивушка, попробуйте больше соуса добавить, но у меня сухой она не получалась из указанных ингредиентов.

ОЧЕНЬ КРАСИВО И Я УВЕРЕННА, ЧТО ООООЧЕНЬ ВКУСНО!!! ЗАБИРАЮ В ЗАКЛАДКИ!!!

На здоровье, Людмила

спасибо большое за лазанью. я её приготовил и все в восторге. она очень вкусная!!! спасибо ещё раз

Володя, очень рада, что понравилась. Рецепт действительно прост в приготовлении и очень вкусно

Екатерина подскажите пожалуйста сколько нужно лаваша?Спасибо!

Елена, на ваше усмотрение, смотря сколько вы будете делать слоев. Просто я беру упаковку, а в упаковке 5 лавашей - их чередую

Идея с лавашиком просто супер !!! Большое спасибо !
Вчера приготовила - захомячили все сразу. Очень понравилось. Я правда готовила с другой начинкой и слегка промазывала все слои. Единственное , что для себя решила - на низ нужно 2 слоя лаваша .
Завтра буду готовить снова , уже с начинкой по рецепту.
Еще раз большое спасибо за идею !!!

сделала и получилось!!!,не знаю как фото вставить

Нашла как вставлять фото

ух какая аппетитная, Светлана, у тебя получилась лазанья. Рада, что понравилась и спасибо за такой отчет мммм... аж слюнки побежали

а может кто нибуть фотки лавашей выставить? спасибо

Спасибо за рецепт! Очень вкусно,нежно и сытно!

elka83 писал(а):

Спасибо за рецепт! Очень вкусно,нежно и сытно!

Спасибо и вам за хороший отзыв!

Ух ты...а ведь действительно,листы лазаньи можно лавашем заменить!!!Почему я сама до этого не додумалась...Все хочу лазанью приготовить,только тесто для него готовить не умею,а готовым полуфабрикатам не доверяю,вот и приходилось облизываться...А теперь моя мечта сбудется!!!!!!!!! Спасибо,Катенька,уже в закладках!!!

Спасибо за чудесный рецептик! Уже бегу за лавашем! Предвкушаю, как это должно быть нежно и вкусно. Вот только думаю... обжарить фарш или все же сырым положить . У меня свиной будет. С одной стороны - когда сырой фарш пустит сок , то лаваш им пропитается ... с другой стороны - мне очень нравится фарш предварительно обжаренный, совсем немного, с луком и натертым на терку кабачком. Он тогда такой нежный

ленусик-ш
Я кладу сырой фарш, с обжаренным не пробовала, но думаю оже будет не плохо, хотя, думаю лучше сырой ложить

Здравствуйте Екатерина
Спасибо за быстрый и вкусный рецепт
Мне и моей семье очень понравилось
Всю сфоткать не получилось, уж сильно вкусной она получилась
Вот отчетик:

Ужасть... оббегала вчера все близлежащие магазины (в Коломне) - не нашла тонкий лаваш! Но лазанью то хоцца . Сейчас провожу эксперимент: вместо лаваша посыпала слои фарша и грибов - сухой домашней лапшой, которую я до безобразия тонко раскатала так, что она в бульоне просто прозрачная, как не знаю что! А в лазанье она никуда не денется ...я так дУмаю .
Ну вот и готово! Я столько хвалебных слов от сына еще ни разу не слышала! Раньше он через "пень-колоду" ел лазанью, а эта получилась такая нежная! От лапши чувствовался только вкус, саму ее практически не видно.

Сделала лазанью вчера. НЕРЕАЛЬНО вкусно!
Делала такие слои
лаваш
фарш
лаваш
лук с маринованными грибами (без специй, просто маринованные порезанные, грибы не обжаривала)
лаваш
фарш
лаваш
помидоры тонкими кружочками
соус по рецепту
сыр

на 30 мин в духовку, потом вытащила посыпала петрушкой мелко-резанной и чуть сверху снова сыр. На 10 минут.



Гости в шоке - нереально вкусно!!!! Особенно на второй день! Все просили добавку!

ММММ это, должно быть, очень вкусно