У меня тоже свой рецепт омлета. 4 яйца взбиваю с 1/4 стакана молока или 2 ст ложками сметаны и солью. На сковородку кладу нарезанную мелкими кусочками вареную или людбую другую колбсу, но лучше хорошую вареную, или ветчину, окорок, etc. Все это богатство вкуса и цвета заливаю взбитыми яйцами и жарю под крышкой на маленьком огне. Не перемешиваю и не встряхиваю. Оно само доходит. Получается красиво и вкусно.
ljepa Как раз то, что ты хочешь получить.
