Салат «Язычек»

Как-то с языка захотелось салата, но быстрого, вкусного и не сложного. Долго искала по сайтам и остальным просторам инета, нашла и оставила ссылку на компе, но сын залез и после игры забыл что маме комп нужен, выключил и все пропало, потом не смогла найти, только и запомнила что туда зеленое яблоко входило. Ну и пришлось самой того сего класть и пробовать что выходит,ну и результат превзошел все мои ожидания. Получилось очень вкусно и нежно.

Язык отварила со специями луком, морковкой.
Охладила, очистила и порезала небольшой соломкой, к нему добавила очищенные и порезанные соломкой и взбрызнутые лимонным соком 2 зеленых яблока, яблоки у меня были сочные с кислинкой, 1 средний свежий огурец, укроп и 1 небольшой маринованный лук. Заправила майонезом. Получилось ну очень вкусно, гости оценили.


Приятного!