Шоколадный пуддинг

Mongrel

Ольга

33 года
Красноярск, Россия
Спасибо Вам большое! Получилось как раз то, что я искала (0:
Мой парень очень любит шоколадный пудинг "Чудо", но он не дешевый и не очень полезный, наверное... А этот ему очень понравился, только в следующий раз сделаю пожиже.
Но у меня есть пара вопросов: во время стояния в холодильнике из пудинга выделялась жидкость: он толи таял, толи ещё что-то... У Вас было такое?
И ещё когда я в кипящее молоко добавляла крахмальную смесь, оно загустело моментально, поэтому я не смогла подержать его на плите ещё минуту: мешать не получалось, а если не мешать, то мне казалось, что подгорает... Возможно, это из-за картофельного крахмала?

 
28 Мар 2011 20:07

Страница 1 из 3