Холодный жульен

panda200

ЕЛЕНА

40 лет
Москва
Фото

Я видела тут много очень отличных рецептов жульена,но вроде не нашла холодного жульена. Вот решила поделится этим рецептом.
Формочка или салатник для этого блюда должна быть мелкая так как всего 3 основных слоя. Это блюдо относится к салатам,очень просто в приготовлении,но за то очень вкусное.

Картошка
Лук
Зелень
Грибы
Майонез
Сыр
[i]

Первый слой кладете картошку вареную и смазываете майонезом. Потом жаренный лук(когда остыл перемешала с зеленушкой). Третий слой жаренный грибы(любые,я клала опята)смазываете майонезом и посыпаете все сыром. Накрываете крышкой и ставите в холодильник,обязательно должен пропитаться. Ну и потом на стол!
Yahoo!
Приятного аппетита

 
02 Июн 2008 20:34

Страница 1 из 1