Бразильский кукурузный пирог (заварной)

Катюш, урррррра!!! Нашла муку кукурузную!!!!! Я еще под впечатлением от морковного пирога Редкая вкуснятина, теперь буду печь эту вкуснотень
Прочитала все внимательно, такой вопросик, в какой посуде все это варить? Если буду постоянно мешать ничего не пригорит?