Домашнее сливочное масло. Делаем сами.

lala1984 писал(а):

Я правильно поняла?

нет, сливки после перегона оставлять прокисать не нужно! Это уже готовая сметана. Оставляешь прокисать сливки слитые с отстоянного молока.

Хеленка_О писал(а):

Надеюсь у меня когда-то дойдут руки до такого масла)

Леночка, нужно пробовать сейчас пока сливки на Привозе не дорогие . Перед Пасхой и после нее цены будут