Мороженое «Крем-брюле»

ЕкатеринаД писал(а):

Катюш ну это же настоящее крем-брюле

да!!! самое настоящее!!!

ЕкатеринаД писал(а):

спасибо тебе большущее, я с утра уже пару порций отведала

на здоровье!!! я так рада что понравилось!!!!!

ЕкатеринаД писал(а):

Кать, вот только у меня вопрос - оно вначале так и должно сильно замерзать? хотела красиво шарики наковырять да пришлось час ждать, пока согрееется.

да, замерзает сильно поэтому за час-два перед тем как кушать, лучше переставить из морозилкив холодильник

ЕкатеринаД писал(а):

ты шарики как ровненькие делаешь? просто один раз ведешь ложкой на всю длину и глубже или несколько раз набираешь?

да, провожу специальной ложкой для мороженого по всей длине, зачерпывая получается ровный шарик

ЕкатеринаД писал(а):

позже: Кать, нет уже мороженого пошла я новое делать

вот это скорости!!! вот это я понимаю!!!!! я так рада!!! спасибо большое за фото!!!!