Овсяный очень вкусный хлеб

Тори.я
Викуля. У меня еще меньше времени уходило на хлеб. Я пекла правда на сырых дрожжах.
Что тут со мной было....Мука закончилась и я решила...на 0,5 муки, 1,5 отрубей....Тесто поднялось, но пока пекла....(как сказал бы мой муж -"вспотела как мышь)В общем, Хлеб получился влажноватый, но получился.
Жанчик У нас сейчас тоже уже не жарко в квартире и я ставлю кастрюльку с тестом в тазик с теплой водой, под махровое полотенце. Кто то ставит в духовку.