oxakal
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/99118147266b39c6a0bb26.jpg)
Оксана
57 лет
Чехия
Оригами писал(а): |
Кипеть-то не кипел желатин, думаю, что все-таки слишком сильно я его нагрела.Сегодня случайно смотрела кулинарную передачу, там как раз желе делали, я аж прилипла к экрану. |
Я уже тож в инете давай читать о нем
У меня проблем с ним никогда не было вообще-то....прям я расстроилась что не застыло у тебя желе....
Оригами писал(а): |
В общем, оказывается надо 10 мин его греть, непрерывно помешивая до темп. 60 градусов и полного растворения. |
Вот век живи - век учись....
Оригами писал(а): |
Короче, я опять сварила желе, застывает в этот раз гораздо лучше, но все равно долго. Но у меня еще желатин остался - буду продолжать эксперимент до победы S Или поищу желатин другого производителя. |
Ну,надеюсь что "добьёшь" его до последного
Оригами писал(а): |
Оксана, спасибо за участие! |
Танюш,всегда пожалуйста....
![give_heart](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/she/give_heart.gif)
только с опозданием я,как всегда...
Расскажи потом,если все успешно и если было вкусно?!
![Romashki](https://ifs.cook-time.com/smiles/KOLOBOK/aiwan_smiles/icon_13.gif)