Nubes (облака)

Аллара писал(а):

И всё же интересно, почему они получились такого не весьма товарного вида - Ируль, не подскажешь? Неужели я могла перевзбить облака за 10-11 минут обычным миксером?

Мне кажется это из-за того, что у тебя желатин или желе быстро схватились, в сымсле стали застывать в процессе взбивания и масса стала вязкая.

А вообще, тут уже видела идею, применить эти облака в качестве прослойки в торте. Вот это я как раз попроюбую сотворить как-нибудь Уже в закладках