sly.ka

Лена
58 лет
Кубань - Краснодар
Так наэвал этот салатик мой бывший муж, когда я приготовила его на 10 годовшину нашего развода. Ну очень уж ему понравился салат! Мой сынуля тоже обожает этот салатик и просит готовить его на каждый праздик
нам нужно:
1 большой копченый куриный окорочек или 300 г ветчины,
1 большая сырая морковь.
1-2 зубка чеснока, 2-3 отварных картофелины,
1 луковица,
1 банка (400 г) отварных грибов или 0.5 кг свежих,
4-5 вареных яичек,
100 г твердого сыра, соль, перец, майонез.
укладываем салат слоями в следующем порядке:
1.тертая картошка. смешанная с солью черным молотым перцем и майонезом.
2.тертая на мелкой терке сырая морковь с солью. перцем. чесноком и майонезом.
3.мелко порезаный окорочек или ветчина.
4.жареные с луком грибы.
5.сеточка майонеза.
6.тертые на крупной терке яйца с солью, перцем и майонезом.
7.тертый на мелкой терке сыр.
украсим салатик каждый по своему вкусу. я обычно украшаю розами из помидора или ромашками из яичного белка и зеленью.
к сожалению. не могу приложить фотки. нету фотика. но может кому рецепт приглянется. сделаете и сфоткаете? буду очень рада
