Хала Литовская

Маркизко писал(а):

Рельеф не беда, наверное расстаивалась долго ?

Долго, Сашенька, в холодильнике. И кислинки поэтому нет (замесить на хмелевой закваске и расстойка в холодильнике-для меня пока лучший варинт).
А рельефа хочется. Потому что хала замечательная, и косички ей к лицу.