Компот из тыквы

Валентинка c картинки писал(а):

а можно заменить уксус лимонной кислотой? Мне не нравится запах уксуса. Спасибо.

Валюша ! Сама я никогда не консервировала с лимонной кислотой , хотя в России многие мариновали огурцы , заменяя уксус аспирином . Тогда почему бы и не заменить его лимонной кислотой ?
А уксус в компоте совсем даже не чувствуется , тем более мы его едим охлаждённым.