tetjasofi

София
Казахстан
Всем доброго утра или дня, а может и ночи!
Вчера я испекла новый для себя хлебушек: а именно пятизерновой (просто в доме оказалось много каши быстрого приготовления из пяти злаков и совершенно не было овсяных хлопьев, требующихся по рецепту). Лучше бы конечно наверное из трёх злаков, без кукурузы. Кукуруза не успевает растворится за указанное время. Без изменений правда не обошлось: я теперь везде добавляю 2-6 ложек растительного масла, хлеб получается мягше и не так крошится, и как ранее говорила - свежие дрожжи. Принимайте
И в разрезе
А рецепт здесь
http://forum.say7.info/topic41274.html