Воздушные булочки с маком

ЕкатеринаД писал(а):

Ларочка напиши, как утром вкус будет

Катюша, булочки нисколько не почерствели "не потяжелели" и сохранили воздушность Сначала ярко выражен маковый вкус, оно и понятно, ведь мака в них хорошая порция , а распробовав, ощущаешь сладость от медка Нравится, что они как сдоба, но не сладкая. Я их и так просто ела и с сыром - я люблю сочетание легкой сладости и чего-то противоположного, чуть соленого (из серии печенье с колбасой ) Честное слово, Катя, мне пришлось остановить себя, чтоб не отрезать ещё, уже свыше "нормы"

ЕкатеринаД писал(а):

попробуй муку добавлять ложками - в 1 ст.л. с небольшой горкой около 20 грамм муки

Так и буду делать, а то я уже в шоке, что настолько велика моя погрешность

ЕкатеринаД писал(а):

все постепенно познается просто я не всегда вспоминаю, что кто-то не поймет, что значит "сформировать".. а нужно было мне еще в рецепте это учесть и дать ссылочку

Да, новичкам подобно мне это очень полезно
Спасибо, Катюша, за внимание и советы, и за рецепт чудесный! Я рада, что сделала твои булочки, сыта и довольна, приду ещё!
П.с Я хотела спросить... Может, ты знаешь рецепт кулича на мой уровень "рукастости"? Я буду очень признательна, если посоветуешь рецепт, возможно, который сама пробовала с сайта или семейный