Творожно-персиковый торт

росинка, спасибо за чудесную идею оформления тортика!
Я как раз такой и хотела попробовать приготовить - люблю и персики, и творог.
Торт в меру сладкий, легкий, не сухой.
Как раз для лета - освежающий!!
Хочу по такому же принципу сделать торт с другими фруктами, простор для фантазии безграничен.
Правда, оформила я его по-другому.
На самом деле торт красивый получился, просто кусочек неудачный!

Вот фото (качество не очень, фотографировала на телефон):

Kir писал(а):

а сколько нужно желатина для заливки верхней?

Я взяла примерно чайную ложку. В моем пакетике 25 грамм желатина, 2 ст.л. в крем "пошли", остальной желатин - в желе для заливки!

П.С. Кампанула, шикарно!!!